Этнический фестиваль народов Самарского края
В нашей стране больше сотни национальностей. Каждый народ уникален, но Родина у нас одна - Россия!
4 ноября вся страна будет отмечать День народного единства. И наш колледж не остался в стороне!
2 ноября в уютном зале библиотеки состоялся уже традиционный этнографический фестиваль народов Самарской области.
Студенты первых курсов, настоящие исследователи истории родного края, организованные и вдохновлённые заведующей кафедрой гуманитарных и социально-экономических дисциплин С. М. Мальцевой, организовали выставку, на которой были представлены макеты традиционных жилищ народов Самарского края. Первокурсники рассказывали посетителям про быт, культуру, традиции и обычаи того или иного народа.
В этом году гостями фестиваля стали студенты и сотрудники Самарского энергетического и Поволжского государственного колледжей.
Никого не оставила равнодушным «Кухня народов Поволжья». Студенты первых курсов приготовили для дегустации национальные блюда народов Самарской области.
Директор колледжа, профессор Петр Иванович Савельев, стал первым гостем фестиваля и, продегустировав многие из представленных кулинарных изысков наших студентов, остался доволен.
Здесь можно было полакомиться татарским чак-чаком, немецким штруделем, мордовскими и русскими блинами, съесть кусочек кулебяки, попробовать казахские баурсаки и бишбармак, украинские вареники с кислой капустой, башкирские и татарские манты и чувашскую хуплу. Столы ломились от изобилия яств, в каждое из которых юные повара вложили частичку души.
Очень важно знакомить подрастающее поколение с культурой и обычаями национальностей, проживающих вокруг. Чем больше мы узнаём о жизни других народов, тем лучше понимаем их.
